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    大山ルビー(ダイセンルビー)

    鳥取県が誇る、黒豚と赤豚の優良血統を受け継いだ希少な銘柄豚 大山ルビーは、鳥取県中小家畜試験場が育成した「大山赤ぶた」(デュロック種)の雌に、黒豚(バークシャー種)の雄を交配した鳥取県オリジナルのブランド豚です。その名の通り宝石のルビーを...
    2026年5月22日
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概要

TokyoPorkPlusは、日本各地の銘柄豚(ブランドポーク)の魅力をわかりやすく紹介するサイトです。
産地ごとの個性や特徴を知りながら、日本の豚肉をもっと楽しむための情報をお届けします。

ブランド豚記事掲載数:380ブランド
(2026年6月14日現在)

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