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SHONAI GREEN PORK BOOMIN（ショウナイグリーンポークブーミン）
庄内の豊かな大地が育む、お米と麦が引き出すさっぱりとした甘みと、高衛生環境で加工される特選豚 庄内グリーンポーク ぶーみん（SHONAI GREEN PORK BOOMIN）は、山形県庄内地区のJAグループが展開する銘柄豚「庄内グリーンポーク」のなかで、指定された... -
戸澤豚一番育ち（トザワブタイチバンソダチ）
最上川の清流と山里の自然が育む、山形戸沢村の三元交配銘柄豚。 山形県最上郡戸沢村は、日本三大急流のひとつ最上川が雄大に流れる、自然豊かな山里です。その恵まれた風土のなかで、株式会社山形戸沢ファームが丹精込めて育てているのが「戸澤豚一番育ち... -
月山芳醇豚（ガッサンホウジュントン）
バークシャー種の血が宿す、山形発の芳醇な三元交配豚 月山芳醇豚（がっさんほうじゅんとん）は、山形県山形市に本社を置く山米商事株式会社が手がける銘柄豚です。ランドレース種と大ヨークシャー種を母方に、父方に「黒豚」として知られるバークシャー種... -
「庄内SPF豚」最上川ポーク（ショウナイエスピーエフトン モガミガワポーク）
山形・庄内の日本SPF豚認定農場が届ける、クリーンな環境と厳選飼料が生んだ上質な銘柄豚 「庄内SPF豚」最上川ポークは、山形県東田川郡庄内町の最上川沿いに位置する有限会社最上川ファームが、昭和54年の創業以来一貫して生産してきた銘柄豚です。同農場... -
米の娘ぶた（コメノコブタ）
庄内平野の恵みを受けた、山形県が誇るリキッドフィーディング銘柄豚 「米の娘ぶた」は、山形県北東部の金山町に広がる豊かな自然のなかで、株式会社大商金山牧場が運営する自社農場「米の娘ファーム」において育てられたブランド豚です。当農場では、基礎...
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