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島根県
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銘柄豚(ブランドポーク)
まる姫ポーク(マルヒメポーク)
日本海の海風に育まれた、島根・江津市産の厳選雌豚ブランドポーク まる姫ポークは、島根県江津市の浅利観光株式会社が手がけるブランド豚です。その名は、ふっくらと健やかに育った雌豚の姿を「大切に育てられたお姫様」に見立てた愛称に由来します。生産... -
銘柄豚(ブランドポーク)
芙蓉ポーク(フヨウポーク)
島根県浜田市が生む、ケンボロー種最高位のプレミアムブランド豚 芙蓉ポークは、株式会社島根ポークが手がける最高位ブランドで、島根県浜田市金城町の農場にてケンボロー種を厳格に管理して育てています。その名は日本の夏を彩る芙蓉の花のように上品で気... -
銘柄豚(ブランドポーク)
島根ポーク(シマネポーク)
島根県浜田市発、ケンボロー種の特性を生かしたヘルシー銘柄豚 島根ポークは、島根県浜田市金城町に拠点を置く株式会社島根ポークが生産する銘柄豚です。同社は日本で初めてケンボロー種を導入した企業として知られ、豚肉本来の旨みとヘルシーさを高い次元... -
銘柄豚(ブランドポーク)
奥出雲ポーク(オクイズモポーク)
島根県飯南町が育む、SPF認証を受けた清潔な環境のブランド豚 奥出雲ポークは、島根県飯石郡飯南町に拠点を置く奥出雲ファーム有限会社が生産する銘柄豚です。特定の病原体を持たないSPF(特定疾病フリー)豚農場として認証を取得しており、衛生水準が高く... -
銘柄豚(ブランドポーク)
石見ポーク(イワミポーク)
島根県邑南町が生む、ケンボロー種のあっさり上質なブランド豚 石見ポークは、島根県邑南町の邑智ビッグファームで飼育される銘柄豚です。希少なケンボロー種を採用し、徹底した衛生管理のもとウィンドレス豚舎でオールインオールアウト方式により清潔な環...
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