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山口県萩市が誇る、エコフィードで育てた旨味豊かな銘柄豚 萩むつみ豚は、山口県萩市のむつみ地区で生まれ育つブランド豚です。生産者の有限会社小野養豚は50年以上の養豚歴をもち、繁殖から肥育・加工・直売まで一貫して手がけており、安定した品質を維持...

関門海峡が育む、均一な高品質と保水性が自慢の銘柄豚 山口県と福岡県にまたがる関門海峡エリアで生まれた、こだわりのブランド豚です。管理主体である株式会社清川産業が品質管理を徹底し、山口県・福岡県の指定農場でハイポー種を約180日かけてじっくり...

山口県周南市の冷涼な高原が育む、穀物と国産米の独自配合飼料で仕上げた安心・安全の銘柄豚 山口県周南市の人里離れた深山、錦川の源流地域に牧場を構える鹿野ファームが手がける「鹿野高原豚」は、ハイポー種を独自の飼育哲学で丹念に仕上げた、山口県を...

山口県の山深い自然が育んだ、味わい深さにこだわったブランド豚 鹿野あじわい豚は、山口県周南市の鹿野地区に本拠を置く有限会社鹿野ファームが手がけるブランド豚です。清流・錦川の源流を近くに持つ山深い環境で、四季折々の豊かな自然に囲まれながら、...