群馬・赤城山麓が生んだ、自社一貫管理の純粋ブランド豚
幸豚は、群馬県前橋市に本拠を置く株式会社林牧場が一貫して生産・管理するブランド豚です。赤城山南麓の清涼な自然環境のもと、昭和28年の創業以来70年以上にわたって品質と環境へのこだわりを貫いてきた同社が、積み重ねた技術と実績のすべてを注ぎ込んで生み出した自信の銘柄豚です。生産体制の面では、繁殖・離乳・肥育という各成長段階をそれぞれ異なる農場で管理する「スリーサイトシステム」を導入しています。さらに豚舎を完全に空にしてから徹底的に洗浄・消毒を行う「オールインオールアウト」方式を実践することで、外部からの病原菌侵入を確実に遮断し、衛生的で健康な豚を安定的に育てあげる管理体制を確立しています。飼料づくりにもゆるぎないこだわりがあります。自社専用の配合飼料工場を保有し、豚の成長段階に合わせたオリジナルブレンドの飼料を毎日必要量だけ製造し、できたてをそのまま豚に与えるという徹底ぶりです。品種はランドレース・大ヨークシャー・デュロックの3品種を掛け合わせた三元交配豚で、優れた遺伝形質を持つ品種の組み合わせにより、やわらかくサクッとした肉質と、コクと脂身のバランスに優れた上質な豚肉に仕上がります。年間約30万頭という大規模な出荷体制を維持しながら、品質の均一性を保ち続けているのも林牧場ならではの強みです。ぜひ一度、丁寧な一貫管理が育み上げた幸豚ならではの豊かな味わいをご家庭の食卓でお試しください。
基本情報
- 名称
幸豚 - 産地
群馬県 前橋市 - 管理主体
株式会社林牧場 - 品種・交配
雌（ランドレース×大ヨークシャー）×雄：デュロック - 豚肉の特徴
やわらかくサクッとした肉質と、コクと脂身のバランスに優れた上質な味わい - 飼料の特徴
自社専用の配合飼料工場を保有し、豚の成長段階に合わせたオリジナルブレンドの飼料を毎日製造してできたてを給与 - 出荷日齢
170日齢 - 流通量
年間約300,000頭（グループ全体） - 代表料理
なし - 認証・取り組み
商標登録済
農場HACCP取得（2019年7月3日） - 関連URL
林牧場｜群馬の養豚－「品質」と「環境」にこだわった大規模で緻密な養豚業を－
株式会社林牧場（旧サイト） - 出典
銘柄豚肉ガイドブック2026 p.77
林牧場
株式会社林牧場（旧サイト）
最終更新日
2026年04月08日
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