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日本銘柄豚（ブランド豚肉）ポータルサイト

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岐阜県のブランド豚（銘柄豚）一覧です。岐阜県からは「ボーノポークぎふ」「飛騨旨豚」「美濃ヘルシーポーク」など6銘柄を掲載。産地や品種、飼料のこだわりから購入方法まで、1銘柄ずつ記事で詳しく紹介しています。

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岐阜県の銘柄を見比べる（6銘柄）

各記事の「基本情報」から機械的に作った一覧です。見出しを押すと並べ替え、銘柄名を押すと記事へ。

→ 横にスクロールで産地・出荷日齢・流通量も


ボーノポークぎふボーノポークギフ	三元交配（LWD）	岐阜県と日本農産工業株式会社が共同開発した協議会認定飼料。	岐阜県(市町村は未確認)	約180日齢	年間出荷頭数:21,000頭 / 出荷日齢:約180日齢 …
納豆喰豚ナットクトン	三元または二元交配（LWD／WD）	肥育豚飼料に納豆粉末を添加 / 飼料中にビタミンE …	岐阜県下呂市	約175日齢	年間約1,600頭出荷 / 出荷日齢:約175日齢 / 出…
美濃ヘルシーポークミノヘルシーポーク	三元交配（LWD）	美濃ヘルシーポーク専用飼料を使用。	岐阜県(県内の指定農場)	約170日齢	年間出荷頭数:11,000頭 / 出荷日齢:約170日齢 …
飛騨けんとん・美濃けんとんヒダケントン・ミノケントン	三元交配（LWD）	飼料中にヨモギ・ビタミンEを添加 / ヨモギは食欲増進、ビタミンEは脂肪酸化の抑制と肉汁流出の低減に寄与	岐阜県(県内2農場)	約170日齢	年間出荷頭数:4,500頭 / 出荷日齢:約170日齢 /…
飛騨旨豚ヒダウマブタ	四元交配（LWDB）	麦30%以上・飼料用玄米10%以上配合の専用飼料 / EM(有用微生物群)を利用した飼料で腸内環境を促進	岐阜県大野郡白川村・中津川市	170日齢	年間約19,000頭 / 出荷日齢:170日齢 / 出荷体…
養老山麓豚ヨウロウサンロクブタ	三元交配（LWD）	—	岐阜県養老郡養老町	約180日齢	年間出荷頭数:約1,200頭 / 出荷日齢:約180日齢 …

流通量は各記事の「流通量」欄のまま（年間の出荷頭数のほか、飼育頭数や販路など生産者の公表どおり。「—」は未公表）。2県にまたがる銘柄は両方の県に載ります。

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