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佐賀県のブランド豚(銘柄豚)一覧です。佐賀県からは「肥前さくらポーク」「佐賀天山高原豚」「金星佐賀豚」など5銘柄を掲載。産地や品種、飼料のこだわりから購入方法まで、1銘柄ずつ記事で詳しく紹介しています。
佐賀県の銘柄を見比べる(5銘柄)
各記事の「基本情報」から機械的に作った一覧です。見出しを押すと並べ替え、銘柄名を押すと記事へ。
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| 佐賀天山高原豚サガテンザンコウゲントン | 三元交配(LWD) | 成長段階に応じた指定配合飼料を使用。成長段階に応じた指定配合飼料を使用。子豚期(40日齢まで)は脱脂粉乳を含む人工乳を給与し、その後はとうもろこし・大麦・小麦・大豆・魚粉をベースとした飼料で育てる。 | 佐賀県 佐賀市 | 約170日齢 | 年間約24,000頭 |
| 肥前さくらポークヒゼンサクラポーク | 三元交配(LWD) | 成長段階に合わせたJAさが専用銘柄飼料を給与し、仕上げ期には海藻粉末を添加。成長段階に合わせたJAさが専用銘柄飼料を給与し、仕上げ期には海藻粉末を添加。豚の免疫力を高め、健全な発育を促します。 | 佐賀県 多久市 | 190日齢 | 年間約35,000頭 |
| 若楠ポークワカクスポーク | 三元交配(LWD) | 指定配合飼料を使用。 | 佐賀県 武雄市 | 190日齢 | 年間約2,000頭 |
| 金星佐賀豚キンボシサガブタ | 三元交配(LWD) | 米粉・麦・トウモロコシ・ウコンなど何十種類もの原料を独自に配合 | 佐賀県 藤津郡太良町 | 180日齢 | 年間約22,000頭 |
| 開拓豚カイタクトン | 三元交配(LWD) | 指定配合飼料を使用 | 佐賀県 鹿島市 | 180日齢 | 年間約900頭 |
流通量は各記事の「流通量」欄のまま(年間の出荷頭数のほか、飼育頭数や販路など生産者の公表どおり。「—」は未公表)。2県にまたがる銘柄は両方の県に載ります。
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日本ブランド豚事典
若楠ポーク(ワカクスポーク)
佐賀・武雄の雄大な自然が育む、臭みなく柔らかな三元豚の逸品。 若楠ポーク(ワカクスポーク)は、佐賀県武雄市を産地とし、佐賀県農業協同組合が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:雌(ランドレース雌×大ヨークシャー雄)×デュロック。 佐... -
日本ブランド豚事典
肥前さくらポーク(ヒゼンサクラポーク)
佐賀の大地が育む、鮮やかなさくら色の上質ブランド豚 肥前さくらポーク(ヒゼンサクラポーク)は、佐賀県多久市を産地とし、佐賀県農業協同組合が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:雌(ランドレース雌×大ヨークシャー雄)×デュロック。 肥... -
日本ブランド豚事典
佐賀天山高原豚(サガテンザンコウゲントン)
高原の澄んだ空気と大群豚房飼育が育む、ストレスフリーな佐賀のSPF銘柄豚 佐賀天山高原豚(サガテンザンコウゲントン)は、佐賀県佐賀市を産地とし、JA全農ミートフーズ株式会社 九州営業本部が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:雌(大ヨー... -
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金星佐賀豚(キンボシサガブタ)
多良岳山系の豊かな自然と独自配合飼料が育む、佐賀が誇るブランド豚 金星佐賀豚(キンボシサガブタ)は、佐賀県藤津郡太良町を産地とし、有限会社永渕ファームリンクが管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:雌(大ヨークシャー雌×ランドレース... -
日本ブランド豚事典
開拓豚(カイタクトン)
佐賀県が誇る、繊細な肉質と甘みが光る三元交配の銘柄豚 開拓豚(カイタクトン)は、佐賀県鹿島市を産地とし、佐賀県開拓畜産事業協同組合が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:雌(ランドレース雌×大ヨークシャー雄)×デュロック。 佐賀県鹿...
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