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福島県のブランド豚(銘柄豚)一覧です。福島県からは「麓山高原豚」「白河高原清流豚」「エゴマ豚」など4銘柄を掲載。産地や品種、飼料のこだわりから購入方法まで、1銘柄ずつ記事で詳しく紹介しています。

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福島県の銘柄を見比べる(4銘柄)

各記事の「基本情報」から機械的に作った一覧です。見出しを押すと並べ替え、銘柄名を押すと記事へ。

→ 横にスクロールで産地・出荷日齢・流通量も

エゴマ豚エゴマブタ三元交配出荷の1か月前からエゴマの実をすり潰して混ぜた飼料(配合率3%)で肥育。福島県(県内の生産農場)—年間2,500〜3,000頭
前田美豚マエダビトンその他・未記載抗生物質を一切使わず、飼料と生育環境を見直しながら育てる(飼料の配合は非公開)。福島県 南相馬市——
白河高原清流豚シラカワコウゲンセイリュウトン三元交配(WDB)穀物(とうもろこし・大麦)を主体とした飼料を使用。福島県 白河市210日齢約1,200頭(年間)
麓山高原豚ハヤマコウゲントン三元交配(LWD)出荷前の約2カ月間、トウモロコシ・玄米・キャッサバを主体とした専用飼料を給与。福島県(県内の協議会会員農場)約180日齢年間約25,000頭

流通量は各記事の「流通量」欄のまま(年間の出荷頭数のほか、飼育頭数や販路など生産者の公表どおり。「—」は未公表)。2県にまたがる銘柄は両方の県に載ります。

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