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新潟県のブランド豚（銘柄豚）一覧です。新潟県からは「越後もちぶた」「妻有ポーク」「越後村上岩船豚」など12銘柄を掲載。産地や品種、飼料のこだわりから購入方法まで、1銘柄ずつ記事で詳しく紹介しています。

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新潟県の銘柄を見比べる（12銘柄）

各記事の「基本情報」から機械的に作った一覧です。見出しを押すと並べ替え、銘柄名を押すと記事へ。

→ 横にスクロールで産地・出荷日齢・流通量も

しろねポークシロネポーク三元交配（LWD）配合飼料新潟県 新潟市190日齢年間約4,000頭出荷。全農新潟県本部が主要卸売企業として…
つなんポーク（越ノ光ポーク）（ツナンポーク（コシノヒカリポーク））三元交配（LWD）特定配合飼料に海藻・FFCミネラルを配合。新潟県 中魚沼郡津南町180日齢年間約7,000頭。つなんポーク加工センター・大信畜産工業…
北越後パイオニアポークキタエチゴパイオニアポーク三元交配（LWD）JAグループ指定のくみあい配合飼料を使用。肥育マニュアルに基づき給与新潟県 新発田市170日齢年間出荷頭数1,000頭前後
妻有ポークツマリポーク三元交配（LWD）肉質重視の麦入り専用飼料。子豚段階から出荷まで抗生剤不使用新潟県 十日町市180日齢年間出荷頭数:約25,000頭。主要卸売:JA十日町・JA…
朝日豚アサヒブタ三元交配（LWD）朝日豚専用飼料(穀物中心・植物性脂質配合)新潟県 岩船郡関川村180日齢年間出荷頭数:約5,000頭 / 出荷日齢:180日齢・出…
純白のビアンカジュンパクノビアンカその他・未記載ヤスダヨーグルトの製造過程で生まれるホエイ(乳清)を給与新潟県 長岡市—毎週約25頭(希少なブランド豚)
越乃黄金豚コシノコガネブタ三元交配（LWD）厳選したとうもろこし・小麦・玄米を中心に、成長段階に合わせた特別飼料を給与。新潟県(村上・胎内エリア)180日齢年間出荷頭数:10,000頭。主なと畜場:新潟ミートプラン…
越後もちぶたエチゴモチブタ三元交配（LWD）指定委託配合飼料(とうもろこしが主体)新潟県(市町村は未確認)170日齢年間出荷頭数:90,000頭 / 主要卸売:グローバルピッ…
越後村上岩船豚エチゴムラカミイワフネブタ三元交配（LWD）中部飼料(指定配合)・マイロ・タピオカ・麦を配合。新潟県 村上市180日齢年間約11,000頭(グループ全体)
越後米豚「越王」エチゴコメブタ コシオウ三元交配（LWD）とうもろこし・マイロ・大豆かす中心の専用飼料に…新潟県(市町村は未確認)180日齢年間出荷頭数:非公開 / 主なと畜場:新潟ミートプラント …
雪室熟成豚ユキムロジュクセイブタ三元交配（LWD）自家配合新潟県(市町村は未確認)180日齢年間約3,000頭(出荷日齢:180日齢、出荷体重:110…
雪室熟成黄金豚ユキムロジュクセイコガネブタ三元交配（LWD）厳選したとうもろこし・小麦・玄米を中心に、特別な飼料を成長段階に合わせて給飼新潟県(村上・胎内エリア)180日齢年間約3,000頭。株式会社ウオショクが主要卸売。新潟直送…

流通量は各記事の「流通量」欄のまま（年間の出荷頭数のほか、飼育頭数や販路など生産者の公表どおり。「—」は未公表）。2県にまたがる銘柄は両方の県に載ります。

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