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埼玉県のブランド豚(銘柄豚)一覧です。埼玉県からは「むさし麦豚」「サイボクゴールデンポーク」「彩桜豚」など20銘柄を掲載。産地や品種、飼料のこだわりから購入方法まで、1銘柄ずつ記事で詳しく紹介しています。
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日本ブランド豚事典
彩桜豚(サイオウトン)
丸粒とうもろこしと小麦で育てた、甘みと旨みが凝縮した埼玉・羽生のブランド豚 彩桜豚(サイオウトン)は、埼玉県羽生市を産地とし、株式会社ポークが管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:(大ヨークシャー♀×ランドレース♂)×デュロック♂ 三元... -
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サイボクゴールデンポーク(サイボクゴールデンポーク)
創業以来80年、血統書付きの豚が生む、コクと甘みの輝くおいしさ。 サイボクゴールデンポークは、埼玉県日高市を産地とし、株式会社サイボクが管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:(大ヨークシャー♀×ランドレース♂)×デュロック♂の三元交配豚... -
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彩の国黒豚(サイノクニクロブタ)
埼玉の大地で100年受け継がれた、純粋バークシャーの黒豚が奏でる豊かな風味 彩の国黒豚(サイノクニクロブタ)は、埼玉県深谷市を産地とし、全農埼玉県本部が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:純粋バークシャー種。 彩の国黒豚は、埼玉県深... -
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彩の国いちばん豚(サイノクニイチバンブタ)
埼玉・寄居町から届く、完全配合飼料で育てた三元交配の旨み豚。 彩の国いちばん豚(サイノクニイチバンブタ)は、埼玉県大里郡寄居町を産地とし、有限会社清水畜産が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:(大ヨークシャー♀×ランドレース♂)×デ... -
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彩の国 愛彩三元豚(サイノクニアイサイサンゲントン)
埼玉の生産者から肉質で選び抜く、熊谷の食肉問屋が磨いたセレクト三元豚。 彩の国 愛彩三元豚(サイノクニアイサイサンゲントン)は、埼玉県熊谷市を産地とし、株式会社中村牧場が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:(ランドレース♀×大ヨー... -
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埼玉県産いもぶた(サイタマケンサンイモブタ)
深谷産さつまいもで育つ、甘みとコクが溶け合う埼玉のブランド豚 埼玉県産いもぶた(サイタマケンサンイモブタ)は、埼玉県を産地とし、中部飼料株式会社 食肉開発営業部が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:(ランドレース♀×大ヨークシャー♂... -
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小谷野さんちのさきたま黒豚(コヤノサンチノサキタマクロブタ)
240日かけてじっくり育てた、埼玉・行田発のこだわり純粋黒豚。 小谷野さんちのさきたま黒豚(コヤノサンチノサキタマクロブタ)は、埼玉県行田市を産地とし、有限会社小谷野精肉店が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:バークシャー(純粋種... -
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小江戸黒豚(コエドクロブタ)
川越が誇る純粋黒豚、さつまいもとパンと牛乳で育てた深みある甘さが格別です。 小江戸黒豚(コエドクロブタ)は、埼玉県川越市を産地とし、有限会社大野農場が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:英国系バークシャー種(純粋黒豚)。 埼玉県... -
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香り豚(カオリブタ)
丸粒とうもろこし仕込みの甘い脂と、SPF管理が生む臭みゼロの上質な豚肉。 香り豚(カオリブタ)は、埼玉県加須市を産地とし、有限会社松村牧場が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:(大ヨークシャー♀×ランドレース♂)×デュロック♂。 埼玉県... -
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井田さん家の豚(イダサンチノブタ)
甘くてさっぱり、軟らかさが際立つ埼玉・深谷発のブランド豚 井田さん家の豚(イダサンチノブタ)は、埼玉県深谷市を産地とし、井田ファームが管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:チョイス ジェネティクス(海外合成豚)。 埼玉県深谷市の井田...
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