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山口県のブランド豚（銘柄豚）一覧です。山口県からは「鹿野高原豚」「関門ポーク」「鹿野あじわい豚」など4銘柄を掲載。産地や品種、飼料のこだわりから購入方法まで、1銘柄ずつ記事で詳しく紹介しています。

山口県の銘柄を見比べる（4銘柄）

各記事の「基本情報」から機械的に作った一覧です。見出しを押すと並べ替え、銘柄名を押すと記事へ。

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萩むつみ豚ハギムツミブタ	三元交配（LWD）	パン・米ぬか・ピーナッツ・餃子の皮など地元産の食品残さを乾燥粉砕し…	山口県萩市	約170日齢	年間約2,400頭
関門ポークカンモンポーク	ハイブリッド系	—	山口県・福岡県(広域生産)	180日齢	年間約36,000頭
鹿野あじわい豚カノアジワイブタ	ハイブリッド系	大麦・ライ麦・国産米を主体とした配合飼料に緑茶粉末を添加。	山口県周南市・阿武郡阿武町	180日齢	年間約4,000頭
鹿野高原豚カノコウゲントン	ハイブリッド系	穀物・国産米・海藻粉末を鹿野ファーム独自配合でブレンドした指定飼料を出荷前110日以上給与。	山口県周南市・岩国市など	180日齢	年間約45,000頭

流通量は各記事の「流通量」欄のまま（年間の出荷頭数のほか、飼育頭数や販路など生産者の公表どおり。「—」は未公表）。2県にまたがる銘柄は両方の県に載ります。