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青森・十和田が育んだ、にんにくの恵みと清らかな水の銘柄豚。 青森県十和田市を産地とする奥入瀬ガーリックポークは、JA十和田おいらせ（十和田おいらせ農業協同組合）が管理するブランド豚です。十和田市は青森県の内陸部に位置し、八甲田連峰の清らかな...

青森県十和田市が誇る、天然素材の飼料で育てた旨みあふれる銘柄豚 青森地養豚は、青森県十和田市を拠点とする有限会社みのる養豚が種豚の育成・改良から肥育豚の出荷まで一貫して管理するブランド豚です。同社の総飼養頭数は約31,000頭と上北管内でも有数...

青森県十和田市が誇る、飼料米と地養素で育てた甘みあふれる銘柄豚 こめっこ地養豚は、青森県十和田市の有限会社みのる養豚が手がけるブランド豚です。創業から40年以上、繁殖から肥育までを一貫して担うみのる養豚は、地域循環型農業の実現を経営の柱に据...

津軽産の米と地元りんごで育む、うまみ豊かなエコフィード銘柄豚 つがる豚は、青森県つがる市を拠点に株式会社木村牧場が種付けから出荷まで一貫して管理する銘柄豚です。品種はハイポー（三元交雑種）を採用しており、肉量と肉質のバランスに優れた品種と...

青森が誇る、にんにくパワーで育てた、とろける脂が魅力の銘柄豚 十和田ガーリックポークは、青森県十和田市の有限会社みのる養豚が40年以上にわたって大切に育ててきたブランド豚です。最大の特徴は、生産量全国一位を誇る青森県産にんにくの粉末を配合し...

青森の大地に根ざした、自然循環型農業が生み出すコクあふれる銘柄豚。 青森県西津軽郡鯵ヶ沢町に拠点を置く長谷川自然牧場株式会社が手がける「長谷川の自然熟成豚」は、津軽の大地に根ざした自然循環型農業と独自の飼育哲学が生み出す個性豊かなブランド...