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長崎県のブランド豚(銘柄豚)一覧です。長崎県からは「長崎大西海SPF豚」「雲仙あかね豚」「長崎県じげもん豚 伊藤さんちのSPF豚」など8銘柄を掲載。産地や品種、飼料のこだわりから購入方法まで、1銘柄ずつ記事で詳しく紹介しています。

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長崎県の銘柄を見比べる(8銘柄)

各記事の「基本情報」から機械的に作った一覧です。見出しを押すと並べ替え、銘柄名を押すと記事へ。

→ 横にスクロールで産地・出荷日齢・流通量も

ながさき健王豚ナガサキケンオウトン三元交配(LWD)長崎県央農協が指定する専用配合飼料を使用し、安全安心な生産管理体制のもとで肥育。長崎県 諫早市180日齢年間約5,000頭
島原舞豚シマバラマイトン二元交配(DB)配合飼料にパン粉を加えたオリジナルの特別配合飼料を使用。長崎県 島原市200日齢年間約600頭
諫美豚カンビトンその他・未記載自社栽培の長崎県奨励品種「にこまる」を33〜100%(1頭あたり70〜200kg)給与。長崎県 諫早市—年間1,000頭
長崎大西海SPF豚ナガサキダイサイカイエスピーエフトン三元交配(LWD)仕上げ期に大麦・小麦・飼料米を多給し、液状飼料に焼酎粕やシロップ粕を配合。長崎県 西海市180日齢年間約32,000頭
長崎県じげもん豚 伊藤さんちのSPF豚ナガサキケンジゲモンブタイトウサンチノエスピーエフトン三元交配(LWD)伊藤忠飼料の専用配合飼料が基本。長崎県 南島原市180日齢年間約8,500頭
雲仙あかね豚ウンゼンアカネブタ三元交配(LWD)新鮮なとうもろこしに飼料米を約25%ブレンドした自家配合飼料。長崎県 雲仙市180日齢年間約13,000頭
雲仙うまか豚「紅葉」ウンゼンウマカトンモミジ三元交配(LWD)和漢生薬由来の植物成分を豊富に含む強化配合飼料を給与。長崎県(組合員農場・市町村は未確認)180〜210日齢年間約2,200頭
雲仙クリーンポークウンゼンクリーンポークその他・未記載肥育段階ごとに独自配合を変える乳酸菌入りの天然飼料。長崎県(県内の農場)——

流通量は各記事の「流通量」欄のまま(年間の出荷頭数のほか、飼育頭数や販路など生産者の公表どおり。「—」は未公表)。2県にまたがる銘柄は両方の県に載ります。

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