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鹿児島県のブランド豚(銘柄豚)一覧です。鹿児島県からは「茶美豚」「かごしま黒豚」「薩摩錦ぽーく」など28銘柄を掲載。産地や品種、飼料のこだわりから購入方法まで、1銘柄ずつ記事で詳しく紹介しています。
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日本ブランド豚事典
かごしま六穀豚(カゴシマロッコクトン)
6種の穀物が育む、コクと旨みあふれる鹿児島産ブランド豚 かごしま六穀豚(カゴシマロッコクトン)は、鹿児島県を産地とし、伊藤ハム米久ホールディングス株式会社が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:三種間交配種。 かごしま六穀豚は、伊藤... -
日本ブランド豚事典
鹿児島もち豚(カゴシマモチブタ)
鹿児島・大崎町から届く、麦類仕上げと分業管理が生む旨味豊かな銘柄豚。 鹿児島もち豚(カゴシマモチブタ)は、鹿児島県曽於郡大崎町を産地とし、有限会社肉質研究牧場が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:雌(大ヨークシャー雌×ランドレー... -
日本ブランド豚事典
鹿児島XX(カゴシマダブルエックス)
鹿児島の豊かな自然が育む、ハイブリッド品種の旨みが凝縮した銘柄豚 鹿児島XX(カゴシマダブルエックス)は、鹿児島県薩摩郡さつま町を産地とし、旭ファーム株式会社が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:雌 ケンボロー35 × 雄 ケンボロー265... -
日本ブランド豚事典
かごしま黒豚(カゴシマクロブタ)
鹿児島の風土が育んだ、日本が誇るバークシャー純粋種の銘柄豚 かごしま黒豚(カゴシマクロブタ)は、鹿児島県を産地とし、鹿児島県黒豚生産者協議会が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:バークシャー(アメリカバークシャー種除く)。 かご... -
日本ブランド豚事典
鹿児島OX(カゴシマオーエックス)
鹿児島の大地が育む、独自のハイブリッド血統と竹酢液飼育のこだわり銘柄豚 鹿児島OX(カゴシマオーエックス)は、鹿児島県薩摩郡さつま町を産地とし、旭ファーム株式会社が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:雌 ケンボロー35 × 雄 PIC265(... -
日本ブランド豚事典
和豚味彩(ワトンアジサイ)
ヤシ油由来の専用飼料で育てた、白い脂と深いコクが光る南九州のブランド豚。 和豚味彩(ワトンアジサイ)は、宮崎県・鹿児島県を産地とし、ジャパンミート株式会社が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:雌(ランドレース雌×大ヨークシャー雄... -
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ゆずポーク(ユズポーク)
ゆずの力で磨かれた、南九州が誇る美味な銘柄豚 ゆずポーク(ユズポーク)は、宮崎県都城市・鹿児島県 鹿屋市を産地とし、株式会社ナンチクが管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:雌(ランドレース雌×大ヨークシャー雄)×デュロック。 ゆずポー... -
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霧島オリーブ赤豚(キリシマオリーブアカブタ)
霧島連山の恵みとオリーブ粕が育む、希少な純粋デュロック種の赤豚 霧島オリーブ赤豚(キリシマオリーブアカブタ)は、宮崎県・鹿児島県を産地とし、霧島オリーブ合同会社が管理するブランド豚(銘柄豚)です。品種・交配:デュロック(純粋種)。 宮崎県...
