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鹿児島県のブランド豚（銘柄豚）一覧です。鹿児島県からは「茶美豚」「かごしま黒豚」「薩摩錦ぽーく」など28銘柄を掲載。産地や品種、飼料のこだわりから購入方法まで、1銘柄ずつ記事で詳しく紹介しています。

鹿児島県の銘柄を見比べる（28銘柄）

各記事の「基本情報」から機械的に作った一覧です。見出しを押すと並べ替え、銘柄名を押すと記事へ。

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かごしま六穀豚カゴシマロッコクトン	三元交配	大麦・小麦・米・とうもろこし・マイロ・大豆の6種類の穀物をバランスよく配合した指定配合飼料を使用。	鹿児島県(鹿児島県内のジャパンファーム指定農場)	約180〜190日齢	年間約60,000頭
かごしま黒豚カゴシマクロブタ	純粋バークシャー（黒豚）	肥育後期に甘しょ(さつまいも)を10〜20%添加した飼料を60日以上給与。	鹿児島県(協議会会員農場)	おおむね230〜270日齢	年間約151,000頭
さつま六穀豚サツマロッコクトン	三元交配（LWD）	トウモロコシ・大麦・小麦・米・マイロ・大豆の6種穀物に鹿児島産さつまいもをバランスよく配合した指定配合飼料	鹿児島県(県内の指定農場)	約180〜190日齢	年間約5,000頭
ひこちゃん牧場たから豚ヒコチャンボクジョウタカラブタ	ハイブリッド系	指定配合飼料	鹿児島県曽於市	180日齢	年間約25,000頭
やごろう豚ヤゴロウドン	純粋バークシャー（黒豚）	オリジナル指定配合飼料(マイロ・小麦・飼料米を主体に、パン粉・菓子粉・乳酸菌をブレンド)	鹿児島県(曽於市の農場ほか・市町村は未確認)	190〜210日齢	年間10,000頭
やごろう豚OXヤゴロウドンOX	二元交配（DB）	オリジナル指定配合飼料(マイロ、小麦、飼料米などを主体)	鹿児島県(曽於市の農場ほか・市町村は未確認)	170〜190日齢	年間約35,000頭
ゆずポークユズポーク	三元交配（LWD）	出荷前2カ月間、鹿児島県曽於市産の柚子を配合した自社オリジナルの専用飼料を給飼	宮崎県都城市・鹿児島県鹿屋市	200日齢前後	年間約10,000頭
アベル黒豚アベルクロブタ	バークシャー（交配の型は未記載）	抗生物質に頼らない飼育。	鹿児島県曽於市	—	なし(飼育頭数は約5,000頭)
三味豚サンミトン	ハイブリッド系	肥育後期に麹菌・発酵飼料・ビタミンEを強化した飼料を給与。	鹿児島県鹿屋市	185日齢	年間約15,000頭
九州もち豚キュウシュウモチブタ	三元交配（LWB）	飼料・健康・設備の各管理に気配りを注いだ一貫生産体制のもと、安全で安心できる豚肉づくりに取り組んでいます。	鹿児島県曽於郡大崎町	190〜210日齢	年間約7,000頭
南さつま豚南州華ミナミサツマトンナンシュウハナ	三元交配（D・ハイブリッド系）	とうもろこし・小麦・大麦・マイロ・米・大豆を組み合わせた穀物飼料を…	鹿児島県南さつま市	180日	年間約12,000頭
南国麦豚ナンゴクムギブタ	三元または二元交配	肥育期に麦類を10%以上含む配合飼料を給与。	鹿児島県・宮崎県(指定農場)	約180〜190日齢	年間約30,000頭
南州ナチュラルポークナンシュウナチュラルポーク	三元交配（LWD）	肥育期から動物性飼料・抗菌性飼料を使用せず…	鹿児島県肝属郡南大隅町	185日齢	年間約80,000頭
南州黒豚ナンシュウクロブタ	純粋バークシャー（黒豚）	出荷約60日前からさつまいも(甘しょ)を10〜20%配合。	鹿児島県肝属郡南大隅町	約230日齢	年間約8,000頭
和豚味彩ワトンアジサイ	三元交配（LWD）	コプラフレーク(一番搾りのやし油残渣)と麦類10%以上を配合した指定配合飼料を使用。	宮崎県・鹿児島県(都城市平江町)	180日齢	年間約60,000頭
天恵美豚テンケイビトン	三元交配（LWD・ハイブリッド系）	子豚から肥育まで一貫して有機酸入りの独自飼料を給与。	鹿児島県・宮崎県(ナンチクファーム直営農場)	200日齢前後	年間約50,000頭
幸福豚コウフクトン	その他・未記載	トウモロコシ・海藻・サトウキビの搾りかすなどを母豚と子豚それぞれに合わせた自家配合飼料に土着菌を加える。	鹿児島県鹿屋市	—	なし(常時の飼育頭数は全体で10〜15頭)
恵味の黒豚メグミノクロブタ	純粋バークシャー（黒豚）	仕上げ期に甘藷を配合したオリジナル飼料を給飼	鹿児島県曽於郡大崎町	約210〜240日	年間約22,000頭
桜島美湯豚サクラジマビユウトン	三元交配（LWB）	全植物性タンパク飼料をベースに、生菌剤(カルスポリン)や天然ヤシ油の一番搾り粕(コプラフレーク)を配合。	鹿児島県垂水市	180〜200日齢	年間約50,000頭
茶美豚チャーミートン	三元交配（LWD）	出荷前約2か月間、緑茶粉末のカテキンやさつまいも(またはキャッサバ芋)を配合した専用飼料を給与。	鹿児島県(契約生産農場・市町村は未確認)	180〜190日齢	年間約24万頭
薩摩錦おごじょ豚サツマニシキオゴジョブタ	三元または二元交配	—	鹿児島県(鹿児島農場)	約180日齢	年間約5,300頭
薩摩錦ぽーくサツマニシキポーク	三元または二元交配	—	鹿児島県肝属郡錦江町・鹿屋市など	約180〜190日齢	年間約85,000頭
霧島オリーブ赤豚キリシマオリーブアカブタ	純粋デュロック	仕上げ期には独自配合のオリーブ粕と60種類以上の栄養素を含む海藻を専用飼料に添加しています。	宮崎県・鹿児島県(都城市の梅北ファームほか・市町村は未確認)	約180日齢	年間約3,000頭
鹿児島OXカゴシマオーエックス	ハイブリッド系	米・マイロ・小麦を主体に、天然由来の竹酢液を添加。	鹿児島県薩摩郡さつま町	175日齢	年間約10,000頭
鹿児島XXカゴシマダブルエックス	ハイブリッド系	仕上げ期にマイロ・麦・いも類・米を主体に竹酢液を配合。	鹿児島県薩摩郡さつま町	175日齢	年間約10,000頭
鹿児島もち豚カゴシマモチブタ	三元交配（LWD）	仕上げ期に麦類を10%添加した専用配合飼料を使用し、麦由来の甘みと旨味を肉全体に行き渡らせる。	鹿児島県曽於郡大崎町	190〜210日齢	年間約37,000頭
黒の匠クロノタクミ	純粋バークシャー（黒豚）	鹿児島県黒豚生産者協議会の基準に準じた配合飼料で飼育。	鹿児島県(鹿屋市の肥育農場と県内の預託農場9か所)	概ね200日齢以上	年間約55,000頭
鼻ぺしゃ純粋黒豚（渡辺バークシャー）ハナペシャジュンスイクロブタ	純粋バークシャー（黒豚）	パンや野菜のくずを乳酸発酵させた独自開発の酵母飼料を毎日給与。	鹿児島県(県内および隣接県の16農場)	約270〜300日齢(9〜10か月)	—