銘柄豚（ブランドポーク）– category –
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赤城ポーク（アカギポーク）
赤城山麓が育む、さっぱりとした旨みと上品な脂が自慢のブランド豚 赤城ポークは、群馬県赤城山麓の豊かな自然のなかで育まれた、上州が誇るブランド豚です。生産を担うのは赤城ポーク生産組合の認定農家で、群馬県内6農場において、徹底した衛生管理とワ... -
千本松豚（センボンマツトン）
那須の清冽な湧き水と大自然の恵みが育む、栃木那須塩原の銘柄豚 栃木県那須塩原市の緑豊かな千本松地区で育まれた「千本松豚」は、那須山麓を源とする清らかな湧き水と、とうもろこし・大麦を主体とした飼料で丁寧に育てられたブランド豚です。管理を担う... -
とちぎゆめポーク（トチギユメポーク）
麦のうまみが引き出す、とろける口溶けと豚本来の甘み 栃木県が誇るブランド豚「とちぎゆめポーク」は、指定を受けた農場で専用の配合飼料を使い、きめ細やかな飼育環境のもとで丹念に育てられた、こだわりの豚肉です。このブランドの最大の特徴は、麦類を... -
ヤシオポーク（ヤシオポーク）
栃木県の県花ヤシオツツジを冠する、竹炭と大麦で丁寧に育てた那須塩原の銘柄豚 ヤシオポークは、栃木県那須塩原市にある株式会社ぜんちく那須山麓牧場が手がける銘柄豚です。ブランド名は栃木県の県花「ヤシオツツジ」にちなんで名づけられており、地域の... -
那須山麓豚（ナスサンロクトン）
那須山麓の清らかな湧き水と専用飼料が育む、旨味豊かなこだわりの三元豚 那須山麓豚は、栃木県那須塩原市の那須山麓に広がる千本松牧場を拠点に、株式会社ぜんちく那須山麓牧場が一貫管理するブランド豚です。雌はランドレース種と大ヨークシャー種を掛け... -
六穀おとめ豚（ロッコクオトメブタ）
雌豚のみを厳選。6種類の穀物飼料が育む、上質なコクと旨味 茨城県を主な産地とする六穀おとめ豚は、すべて雌豚のみを厳選して出荷するというこだわりが名前に込められたブランド豚です。「おとめ（乙女）」という言葉が示すとおり、出荷されるのはすべて... -
曽我の屋の豚（ソガノヤノブタ）
栃木県那須高原で育つ、毎日自家粉砕する飼料の鮮度にこだわった銘柄豚。 曽我の屋の豚は、栃木県の那須高原を中心に、那須農場・豊原農場・吉田農場・新夕狩農場・夕狩農場・高城農場の6つの指定農場で育てられた銘柄豚です。管理主体は神奈川県平塚市に... -
桜山豚（オーシャントン）
梅山豚の血が織りなす、栃木が誇る桜色の銘柄豚 栃木県栃木市の寺内農牧で丹精込めて育てられる桜山豚は、滝沢ハム株式会社が商標を持つ栃木県産のブランド豚です。その名の由来は、淡い桜色に輝く美しい肉色にあります。品種は梅山豚の血を引くケンボロー... -
和之家豚（ワノカトン）
茨城の大地が育む、飼料米仕上げのこだわり銘柄豚 和之家豚（わのかとん）は、茨城県東茨城郡茨城町にある株式会社和家養豚場が一貫して生産するこだわりの銘柄豚です。品種は三元交雑豚で、ランドレースと大ヨークシャーの交配雌にデュロック雄を掛け合わ... -
ローズポーク（ローズポーク）
茨城県が誇る、うまみ凝縮の三元交配ブランド豚 ローズポークは、茨城県を代表するブランド豚で、1983年の誕生以来40年以上にわたって多くの消費者に愛され続けてきた銘柄豚です。その名は茨城県の県花であるバラと、茨城県養豚試験場が独自に開発した系統...
