銘柄豚（ブランドポーク）– category –
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かみふらのポーク（カミフラノポーク）
北海道十勝岳連峰の麓が育む、麦飼育こだわりの引き締まった豚肉 北海道・上富良野町は十勝岳連峰のふもとに広がる自然豊かな産地で、かみふらのポークはこの地で年間約6万頭が出荷されるブランド豚です。上富良野産豚肉販売推進協議会が品質管理を担い、... -
かみふらの地養豚（カミフラノジョウトン）
十勝岳連峰の麓から届く、地養素と麦の恵みが育む北海道の銘柄豚。 北海道上富良野町は、大雪山国立公園の十勝岳連峰が連なる雄大な自然に囲まれた土地です。ラベンダーの名産地としても知られるこの地で、有限会社かみふらの牧場が長年にわたり丹精込めて... -
サクセス森SPF豚（サクセスモリエスピーエフトン）
北海道が誇る、くさみのない柔らかさと安心・安全へのこだわりが光る銘柄豚 北海道渡島地方の茅部郡森町で育てられるサクセス森SPF豚は、日本SPF豚協会の認定を受けた農場で生産される、安心・安全にこだわった銘柄豚です。有限会社サクセス森は「豚に病気... -
海のミネラル豚（ウミノミネラルトン）
北海道が誇る、深海のミネラルと麦で育てたヘルシーな銘柄豚 北海道士別市の豊かな自然環境のなかで育まれる「海のミネラル豚」は、飼料に深海水のミネラルと厳選された岩塩を取り入れることで誕生した、独自のコンセプトを持つブランド豚です。深海水が持... -
う米豚（ウマイトン）
北海道が誇る、飼料米で育てた霜降りブランド豚 う米豚（ウマイトン）は、北海道千歳市のおおやファームで育てられるブランド豚です。ホクレン農業協同組合連合会とJA道央が連携し、国産食料自給率の向上を目指して2011年に誕生しました。最大の特徴は、北... -
旭山ポーク（アサヒヤマポーク）
北海道・当麻町の大地で育まれた、農場直送の新鮮さが自慢の銘柄豚 旭山ポークは、北海道上川郡当麻町に拠点を置く有限会社イートンが手がけるブランド豚です。大雪山系の清らかな伏流水と、純植物性の指定配合飼料で丁寧に育てられた豚は、脂身と赤身の調... -
十勝野ポーク（トカチノポーク）
北海道十勝の清流と大地が育てた、臭みゼロの極上銘柄豚 北海道十勝の雄大な大地が広がる河西郡中札内村。日高山脈を源に流れる清流・札内川は、平成に入ってから複数回にわたって清流日本一の称号に輝いた名川です。十勝野ポークは、その清らかな伏流水を... -
TOKYO X（トウキョウエックス）
東京が生んだ幻の純粋系統豚、きめ細かな肉質と上品な脂の甘みが際立つ銘柄豚。 TOKYO X（トウキョウエックス）は、東京都畜産試験場が1988年から7年にわたる育種改良の末に開発した純粋系統豚です。北京黒豚、バークシャー、デュロックの3品種の優れた特...
