銘柄豚（ブランドポーク）– category –
-
三周家おすすめのおいしい豚肉（サンシュウヤオススメノオイシイブタニク）
お肉のプロが実食で認めた、宮崎生まれの安心ブランド豚 三周家おすすめのおいしい豚肉は、宮崎県内に15店舗を展開する精肉店「お肉の三周家」のスタッフが自ら口にして選びぬいた、宮崎ブランドポークの個別銘柄です。令和5年3月に正式認定を受け、安全・... -
さくら咲くポーク（サクラサクポーク）
宮崎が誇る、うまみが桜色に咲き誇る銘柄豚 宮崎県を代表するブランド豚のひとつ「さくら咲くポーク」は、JAみやざきが管理する養豚実証農場において、品種・配合飼料・飼養管理を厳格に統一して育て上げた高品質な銘柄豚です。ランドレース雌と大ヨークシ... -
霧島三元豚（キリシマサンゲントン）
JAみやざきの厳格な品質管理が生む、安心・安全な宮崎ブランドポーク 霧島三元豚は、JAみやざきが管理する宮崎県内の指定農場で大切に育てられる宮崎ブランドポークのひとつです。宮崎の豊かな自然環境のなか、ランドレース雌と大ヨークシャー雄を交配した... -
霧島黒豚（キリシマクロブタ）
霧島山麓に育つ、日本最大規模の生産体制を誇るバークシャー純粋種の銘柄黒豚 霧島黒豚は、宮崎県都城市の安久農場と御池農場で育てられるバークシャー種100%の銘柄黒豚です。生産を担うのは林兼産業グループのキリシマドリームファーム株式会社で、国内最... -
霧島オリーブ赤豚（キリシマオリーブアカブタ）
霧島連山の恵みとオリーブ粕が育む、希少な純粋デュロック種の赤豚 宮崎県都城市から生まれた「霧島オリーブ赤豚」は、国内外でもほとんど流通しない純粋デュロック種の豚です。一般的なブランド豚の多くは三元交配で生まれますが、この豚はデュロック同士... -
かんしょ豚（カンショトン）
宮崎の大地で育む、甘藷仕込みの上質なブランド豚 かんしょ豚は、宮崎県小林市・都城市を中心に育てられる宮崎ブランドポーク認定の銘柄豚です。「かんしょ」とはサツマイモのことで、豚の仕上げ期に飼料へかんしょを加えることがこのブランドならではの大... -
からいもどん（カライモドン）
霧島連山の麓で育つ、南九州産さつまいもと独自飼料が生んだ純粋バークシャーの黒豚 からいもどんは、宮崎県小林市に位置する生駒高原牧場で、有限会社桑水流畜産が創業74年以上の歴史とこだわりをもって育て上げた純粋バークシャー種の黒豚です。その名前... -
おとめ豚（オトメブタ）
雌豚だけを厳選した、霧島山麓生まれの上質な宮崎ブランドポーク 宮崎県えびの市の雄大な霧島山麓で育つ「おとめ豚」は、その名のとおり、きめ細やかで上質な雌豚だけを厳選したブランド豚です。豊かな自然に恵まれたえびの市は、清らかな水と澄んだ空気が... -
尾鈴豚（オスズトン）
宮崎・尾鈴山系が育んだ、臭みなく旨みきわだつ純粋なブランド豚。 宮崎県児湯郡川南町、緑豊かな尾鈴山系のふもとで大切に育てられるブランド豚です。農事組合法人尾鈴豚友会は1979年に地元の養豚家7人によって結成され、以来40年以上にわたり品質にこだ... -
おいも豚（オイモトン）
宮崎の大地で育む、さつまいもの甘さが息づく銘柄豚 おいも豚は、宮崎県の豊かな自然のなかで、生産者が手間を惜しまず丁寧に育てたブランド豚です。その名のとおり、飼養期間のうち60日間にわたって宮崎産のさつまいも（甘藷）を継続的に給与するのがこだ...
