宮崎県の誇り、厳格な基準が生み出す安全・安心の豚肉ブランド
宮崎ブランドポークは、南九州の温暖な気候と豊かな自然に恵まれた宮崎県で育てられる、宮崎県を代表する豚肉ブランドです。宮崎ブランドポーク普及促進協議会が管理主体となり、指定生産者制度と指定店制度という二重の管理体制を設けることで、生産から販売まで一貫した品質管理を徹底しています。出荷には、指定食肉処理場での処理と（公社）日本食肉格付協会による「中」以上の格付け取得が必須条件とされており、厳格な基準を満たした生産者のみが「宮崎ブランドポーク」の名を冠した豚肉を市場に届けることができます。三元交配（ランドレース×大ヨークシャー×デュロック）で生まれた豚は190日齢まで丁寧に飼育され、適度な脂のりとバランスのよい肉質へと仕上げられます。農場HACCPおよびJGAPを取得した衛生管理の行き届いた環境のもと、生産者は飼養頭数や給与飼料などの情報を開示することが義務づけられているため、消費者にとって安心してお選びいただけるトレーサビリティが確保されています。宮崎県内には観音池ポーク・おいも豚・宮崎米寿ポークなど16種類の個別銘柄が存在し、それぞれ独自の飼料や飼育方法にこだわっています。年間27万8千頭以上が出荷され、全国の量販店や飲食店で幅広く流通するなど安定した供給体制も宮崎ブランドポークの強みのひとつです。産地の個性と生産者の真摯な努力が詰まった、食べる人を笑顔にする宮崎が誇るブランド豚です。
基本情報
- 名称
宮崎ブランドポーク - 産地
宮崎県 - 管理主体
JA宮崎経済連 - 品種・交配
雌（ランドレース雌×大ヨークシャー雄）×デュロック / 雌（大ヨークシャー雌×ランドレース雄）×デュロック - 豚肉の特徴
三元交配（LWD）由来のバランスのよい肉質と適度な脂のりが特徴。日本食肉格付協会「中」以上の格付けを取得した高品質な豚肉。 - 飼料の特徴
各銘柄ごとに異なる飼料が使用されており、さつまいもや飼料米、きなこなど地域の特産物を活用した個性豊かな飼料が特徴。 - 出荷日齢
190日齢 - 流通量
年間約27万8千頭 - 代表料理
なし - 認証・取り組み
商標登録（2015年8月7日）
銘柄規約（2013年10月1日設定）
農場HACCP取得
JGAP取得 - 関連URL
宮崎ブランドポーク普及促進協議会
宮崎ブランドポークとは – 宮崎ブランドポーク普及促進協議会
宮崎ブランドポーク | 株式会社ミヤチク
宮崎ブランドポークとは？個別銘柄10種類の特徴 – 九州 宮崎県産ブランド豚肉「きなこ豚」のはざま牧場便り - 出典
銘柄豚肉ガイドブック2026 p.197
宮崎ブランドポーク普及促進協議会
株式会社ミヤチク
はざま牧場便り
最終更新日
2026年06月05日
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