6種の穀物飼料で育てた、豊かなコクとうま味が自慢の静岡産国産豚肉です。
静岡六穀豚は、伊藤ハム米久ホールディングス株式会社が管理する、静岡県内の指定農場で丁寧に育てられたブランド豚です。小麦・大麦・米・とうもろこし・マイロ（こうりゃん）・大豆という6種類の穀物をバランスよく配合したオリジナルの指定配合飼料を与えており、その飼料へのこだわりがこのブランドの名称にも込められています。
6種の穀物飼料は、でんぷん質が豊富な麦類と栄養価の高い豆類・穀類を組み合わせた独自の配合設計です。この飼料を与えることで、豚肉に深みのあるコクとうま味が生まれ、しまりのある肉質と淡い肉色、白く美しい脂肪色が実現しています。毎日の食卓で、素材そのものの味わいが楽しめる豚肉です。
大手食肉メーカーの管理体制のもと、衛生管理を徹底した指定農場で母豚からの一貫生産を行い、安定した品質と供給量を実現しています。年間出荷頭数は約3万頭と、ブランド豚としては大きな規模を誇ります。小笠食肉センター（静岡県）でと畜処理が行われ、伊藤ハム米久ホールディングスを通じて全国へ流通しています。
深みのあるコクとうま味が感じられ、なめらかな口当たりの肉質はとんかつやしゃぶしゃぶ、生姜焼き、ポークソテーなど幅広い調理法で楽しめます。「六穀豚」の商標は2023年5月に登録された比較的新しいブランドですが、年間出荷頭数約３万頭と安定した供給指体を備えており、日常使いからごちそうシーンまで幅広く活躍できる静岡産の信頼できる国産豚肉です。
基本情報
- 名称
静岡六穀豚（しずおかろっこくとん） - 産地
静岡県（指定農場） - 生産者（運営）
伊藤ハム米久ホールディングス株式会社
（管理本社：東京都目黒区三田1-6-21） - 豚肉の特徴
6種の穀物飼料で育てた豚肉。しまりのある肉質と淡い肉色、白い脂肪色が特徴。深みのあるコクとうま味が楽しめる国産豚肉。 - 飼料の特徴
小麦・大麦・米・とうもろこし・マイロ（こうりゃん）・大豆の6種類の穀物をバランスよく配合した指定配合飼料。麦類を多く含む穀物主体の飼料設計。 - 品種・交配
三種間交配種 - 代表的な料理
とんかつ、しゃぶしゃぶ、生姜焼き、ポークソテー - 流通量
年間出荷頭数：約30,000頭
出荷日齢：約180〜190日齢
出荷体重：約110〜120kg
主要卸売：伊藤ハム米久ホールディングス - 認証・取り組み
衛生管理を徹底した指定農場での一貫生産（母豚から出荷まで）
商標登録：2023年5月10日（六穀豚として登録） - 関連URL
六穀豚サイト（米久株式会社） - 出典
銘柄豚肉ガイドブック2026 p.138
米久株式会社 六穀豚公式サイト
六穀豚サイト
最終更新日
2026年05月15日
🐷 他のブランド豚を探す ｜ 📖 豚肉ガイドを読む